Turkish Sand Coffee จากทรายสู่วัฒนธรรมกาแฟของตุรกี

 

วัฒนธรรมของ Turkish Sand Coffee (กาแฟทรายตุรกี)

Turkish Sand Coffee หรือ Kumda Kahve เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมกาแฟตุรกีที่มีประวัติยาวนานหลายศตวรรษ และยังเป็นหนึ่งในวิธีการชงกาแฟที่แสดงถึงศิลปะและเอกลักษณ์ของชาวตุรกี วัฒนธรรมการดื่มกาแฟแบบนี้ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิต สังคม และมารยาททางสังคมของชาวตุรกีอีกด้วย

การชงกาแฟแบบนี้ในปัจจุบัน:

แม้ว่าวิธีการนี้จะไม่เป็นที่นิยมเท่าในอดีต แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมในบางร้านกาแฟที่มีกิจกรรมหรือการแสดงของการชงกาแฟด้วยทรายในตุรกี นักท่องเที่ยวมักจะได้สัมผัสวิธีนี้ในตลาดหรือในสถานที่ที่จัดแสดงการชงกาแฟแบบดั้งเดิม

วิธีการชงกาแฟนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่การทำกาแฟ แต่ยังเป็นศิลปะและประเพณีที่ได้รับความเคารพในวัฒนธรรมของตุรกีค่ะ

.

ช่องทางติดตาม Caffa Coffeemaker

LINE : Line Oa

Facebook : https://www.facebook.com/caffacoffeemaker/

Tiktok : https://www.tiktok.com/@caffacoffeemaker?is_from_webapp=1&sender_device=pc